發布時(shí)間:2020/09/07
將廚房設計傳達的技術參(cān)數,設備種類.功(gōng)能材質進行逐步統一.並(bìng)逐步形成(chéng)行業內人人知的商用設計標作.有利於設計施工的(de)技術交流.也有利於行業內的技術(shù)評估
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發布時(shí)間:2020/09/05
酒店廚房工程設在消防區域內,便(biàn)於消防出瞀的位置,酒店廚房設備容易引發火災,相關規範規定,有火源的酒(jiǔ)店廚房設備必須設在建(jiàn)築的消防區(qū)域內,有相對獨立的結構,便於切(qiē)斷火源.要有足夠(gòu)的消防通道,
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發布時間:2020/09/05
商用廚具過程中,往往(wǎng)看(kàn)重效果的協調性.如何將美觀與(yǔ)實用(yòng)性完美地結合起來
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發布時間:2020/09/03
商用(yòng)廚房設計方(fāng)案可以運用到一切商用廚房內部.但是,商用廚房功能區設(shè)計一般的最低要求還是有的,也是商用廚(chú)房(fáng)功能區應該具備的.那麽,商用廚(chú)房功能區的(de)最低要求有(yǒu)哪些呢,在設計中應該遵守哪些原則呢?
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發布時間:2020/09/03
商用食堂的更衣室一般是大型廚房(fáng)的必備(bèi)工作間,而衛生間幾乎是每個商用(yòng)廚(chú)房都(dōu)必備的(de)空間.但是,在商(shāng)用廚房設計(jì)更衣間和衛生間時,由於受到廚房(fáng)的特殊環境的影(yǐng)響
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發布(bù)時間:2020/09/02
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發布時間:2020/08/31
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發布時間:2020/08/28
在商用廚房設計布(bù)局方案時,應嚴(yán)格遵守以下原則:了(le)解客戶廚(chú)房的既(jì)定菜式(shì),設計均以此(cǐ)為廚房設(shè)備中心;嚴格按格生熟食品分隔的(de)原則,確保廚房飲食衛(wèi)生
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發布時間:2020/08/28
廚房(fáng)設備和(hé)過(guò)去有所(suǒ)不同,對於現如今的廚房設備(bèi)來說,他得多方麵發展已經發揮了重要的巨大的作用,首先就是整體的發展發生了很大的改變,如今(jīn)各種廚房設備的出現幾(jǐ)乎已經為国产精品视频一区二区三区帶來了更多(duō)全新的改(gǎi)變
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發布時間:2020/08/26
員工食堂不僅解決了員工的吃(chī)飯問題,也有利於企業節省成本.那麽公司食堂(táng)廚房設計需(xū)要注意(yì)哪些問題呢?
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發布時間:2020/08/26
商用廚房設(shè)計技術普及的廣度和深度還存在一定的不足,加上公(gōng)用廚房的複雜(zá)性,所以酒店廚房設計在運行的程序和設計方麵還存在不少的問題,現將問題(tí)分析如下,以便(biàn)總結經(jīng)驗.
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發布時間:2020/08/22
商用廚房設計(jì)認識(shí)以(yǐ)及規劃不足,其實(shí)品質有保證的(de)商用廚房設計對酒店的(de)長遠發(fā)展至關重要.商用廚房設計影(yǐng)響(xiǎng)酒(jiǔ)店廚房建(jiàn)設投資商用廚房設(shè)計主要影響(xiǎng)以下建設投資:設備購(gòu)置、輔助設施、施工費用(yòng).
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發布時間:2020/08/22
飯店是人們消費(fèi)者的地方,商(shāng)用廚房設計就極其重要了,較(jiào)為(wéi)食物安全中為最重要.因此,廚房設計得很差會負麵影響飯館經營管理.
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發布時間:2020/08/22
廚房設(shè)計和裝修即不(bú)同於廚(chú)房設備,也不同於(yú)一般的餐廳廚房(fáng),更不同於大型公用食堂廚房.因此,在設計飯店廚房和裝修飯店房時,應該注(zhù)意其特殊(shū)性,應該講究其特別的技巧
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發布時間:2020/08/20
酒店廚房設備一(yī)體(tǐ)化的趨勢下,以互聯網為入口,帶動上遊的材料(liào)商和中間的(de)經銷商以及家裝公司的矩陣,形(xíng)成了一種鐵三角的產(chǎn)業格局(jú)應運而生.
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發布時間:2020/08/18
廚房設備企業應該沉下心來,踏踏實實去做(zuò)好製造,無論(lùn)互聯網時代(dài)怎樣變(biàn)化,商業的本質,製造的本質(zhì)是不變的,那(nà)就是:商用廚具廠家為顧客提供(gòng)優質的產品和服務.
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發布(bù)時間:2020/08/13
在環保與品牌並(bìng)重的(de)年代,商用廚具(jù)企業必(bì)須要兩手抓,才能使自己的銷售結果更加令人(rén)滿意,才能使企業登上另一個發(fā)展高峰
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發布時間:2020/08/13
酒店廚房設備行業將會(huì)有越來越多(duō)的企業加入到維(wéi)護合法權(quán)益中來,酒店(diàn)廚房設備企業要勇於維權、善於維權,為維護行(háng)業有序發展貢獻積極能(néng)量.
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發布時間:2020/08/13
商用廚房設備會經(jīng)常性的接觸食材,因(yīn)而對設備(bèi)的可洗淨性要求較高,目(mù)前(qián)很多廚房設備都搭載了可自動清洗的程序,而在程序清(qīng)洗(xǐ)時清洗不到的地方,應該允許不拆卸就能清洗,以減少清洗的時間
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發布時間:2020/08/13
為了避免錯誤安裝商用廚房設備,有必要遵守國家和地方法規以及習慣安裝規範.商用廚具設備到位後,需要在豎鋸中填充一些盲點,以防止在使用過程中出現衛生盲點.廚(chú)師(shī)的(de)烹飪工作區域應(yīng)為700毫米或更大(dà),而裝載(zǎi)工作區域應為1500毫米或更大.
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